丰满人妻熟女中文字幕,91一区二区三区在线观看,国产寡妇婬乱a毛片视频mm,亚洲精品久久久www游戏特点,91麻豆精品国产91久久久更新时间

益豪課堂

掌握烘焙時(shí)間及溫度的方法


摘要

小編聽過許多烘焙新手反映做蛋糕時(shí)不太確定時(shí)間和烤箱溫度,從而導(dǎo)致辛辛苦苦制作的蛋糕沒有熟或者熟透了,今天小編就來和大家說一說怎么掌握烘焙時(shí)間以及溫度的吧。

  小編聽過許多烘焙新手反映做蛋糕時(shí)不太確定時(shí)間和烤箱溫度,從而導(dǎo)致辛辛苦苦制作的蛋糕沒有熟或者熟透了,今天小編就來和大家說一說怎么掌握烘焙時(shí)間以及溫度的吧。

  烘焙時(shí)要采用的烘焙溫度及時(shí)間主要由以下因素決定 :

  1、蛋糕的種類

  蛋糕含糖量越高,烘焙選用的溫度要越低,這樣可以讓蛋糕烘烤正常而不容易產(chǎn)生焦糖化作用;

  2、蛋糕的體積

  蛋糕體積越大,烘烤溫度越低,這樣才能讓蛋糕中央位置熟透而底部和四周不至于燒焦;

  3、蛋糕的品質(zhì)

  質(zhì)感豐厚的蛋糕,選用的烘烤溫度越低,因?yàn)椴蝗菀资惯^量的糖轉(zhuǎn)化為焦糖而燒焦。越便宜的蛋糕需用越高的溫度烘焙,可避免蛋糕過干;

  4、蛋糕的厚薄和密度

  密度高的蛋糕如油底蛋糕,宜選用低溫烘烤。油底蛋糕需要用較長的時(shí)間烘烤,因?yàn)樗慕M織比較細(xì)密。海棉蛋糕則不需要用太長時(shí)間烘烤,因?yàn)樗慕M織較松大。因此可以調(diào)高溫度以保持其溫度和質(zhì)感;

  5、烤箱負(fù)荷

  烤箱的負(fù)荷達(dá)到頂點(diǎn)時(shí),其溫度會下降得最快??鞠涞臏囟瓤烧{(diào)高5~10℃,而負(fù)荷少的時(shí)候,可降低溫度,此時(shí)應(yīng)把溫度調(diào)低5~10℃。

  一般日常的烘焙產(chǎn)品的烘焙溫度和時(shí)間如下:

  1、海綿蛋糕 200℃ 25~30min

  2、酥類 210℃ 20min

  3、馬卡龍 190℃ 16min

  4、餅干 200℃ 15min

  5、曲奇 190℃ 15~20min

  6、芝士蛋糕 190℃ 30~60min

  7、牛油蛋糕 180℃ 30~45min

  PS:每臺烤箱的溫度都不同,有的會偏高,有的會偏低,最好是自己買一個烤箱專用的溫度計(jì),對照上面的溫度進(jìn)行,從而減少失敗率。

  烘焙需要的不僅僅是興趣,耐心、細(xì)致、嚴(yán)格的操作才是完成的關(guān)鍵。當(dāng)然還要從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在成功中找回信心。有時(shí),即使是同一方子不同的人做出的東西也會有著千差萬別,所以熱愛烘焙的朋友們千萬別灰心。

国产在线视频在线视 | 国产精品国产三级国产普通话对白 | 波多野50部无码喷潮影院 | 一级黄色片在线免费看 | 凹凸AV导航大全精品 | 亚洲无码一区二区三区 | 特级西西人体444WWw高清大胆 | 蜜桃Av久久精品人人槡 | 91欧美成人精品在线 | 波多野结衣无码伦理片 | 成人h动漫精品一区二区 | 精品少妇爆乳无码av无码专区 | 午夜精品久久无码成人 | 搡老女人老妇女老熟女O00 | 国产美女裸体无遮挡免费观看 | 永久免费看成人AV的动态图 | 丰满大乳 国产精品 | 情剧产国馆精品一区二区 | 特级做a爰片毛片免费69 | 中国AV毛片内谢美女一二三区 | 稀缺小u女呦品呦视频 | 欧美午夜精品一区二区三区电影 | 亚洲中文字幕无限乱码 | 成人片一区二区喷水少妇 | 国产精品久久久久久久久久 | 人妻少妇91果冻传媒麻豆 | 欧美精品免费一区欧美久久优播 | 美女视频在线观看黄色视频在线观看 | 少妇高潮A片18禁 | 亚洲影院av无码激情 | XXX18国产人妻XXXX | 久久一区二区三区日韩无码高清 | 无码视频一区二区日本熟妇免费 | 国产又粗又猛又大爽的免费 | 中国少妇XXXX欧美老妇毛多多 | 国产一级片自卫高潮出水 | 国产 喷水 白浆91传媒 | 少妇性BBB搡BBB爽爽爽作文 | 久久久亚洲中文字幕 | 亚洲一级 片内射亚洲美妇91 | 久久精品秘 一区二区三天美小说 |